Plusieurs raisons doivent ou nous obligent à ne pas utiliser de la farine de blé. La première raison concerne certainement les problèmes d’intolérance. Les manifestations sont le plus souvent La diarrhée...
L’index glycémique, un allié précieux pour prévenir le diabète de type II ! Dans un précèdent article, nous vous parlions de l’index glycémique et de son impact sur la perte...
L’avoine est une céréale très populaire ces dernières années suite aux différentes études prouvant les bénéfices santé lié à sa consommation. Un grain complet connu pour sa richesse en fibres...
Les protéines sont indispensables aux muscles, au squelette, aux cheveux, aux ongles… Elles nous accompagnent dans le bon fonctionnement du système immunitaire et permet grâce à la fabrication d’enzymes la...
On entend souvent qu’il faut limiter les AUTs (aliments ultra-transformés) au profit d’une alimentation plus naturelle et saine. Mais qu’est-ce qu’un AUT ? Pourquoi faut-il éviter d’en consommer tous les jours ?
Un petit déjeuner au top quand on fait du sport dans la journée. Je ne vais pas vous révéler grand chose en vous disant qu’il faut allier « bons » glucides, protéines...
Pain blanc, riz, pâtes, jus de fruits et soda… consommons nous trop de glucides ? Les glucides constituent une source importante d’énergie, il faut donc faire très attention à ne pas...
Manger sainement, ça peut vouloir dire un tas de choses différentes et chaque personne peut avoir sa propre définition de l’alimentation saine. Cela peut vouloir dire compter les calories, pratiquer...
POURQUOI RÉDUIRE SA CONSOMMATION DE SUCRE ? Présent dans les produits où on l'attend le moins, du ketchup à la charcuterie ou encore dans les plats préparés, le sucre est...
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