Une allégation nutritionnelle communique ou suggère qu’une denrée alimentaire possède des propriétés nutritionnelles bénéfiques; il s’agit par exemple des mentions «faible teneur en graisses», «sans sucre ajouté» ou «riche en fibres». Par allégation de santé, on entend toute mention utilisée sur les...
Manger moins ou pas de viande / de poisson, est souvent un engagement pour des questions de bien-être animal, de protection de la planète, ou de bénéfices à la santé et nous sommes très fiers de vous. Un consommateur...
Vouloir manger sain au petit déjeuner c’est bien mais encore faut-il bien choisir ses produits ! Les applications pour scanner les codes-barres ont un énorme succès. Certaines tiennent compte des valeurs nutritionnelles, de la présence d’additifs, de la certification bio,...
Très en vogue, on pense souvent que les bienfaits des jus et des smoothies sont équivalents à ceux des fruits. Même si le smoothie pressé sur l’instant sont un moyen délicieux de consommer des fruits et des légumes, il...
Ce type de régime est devenu populaire dans les années 1980 il a ensuite été délaissé pour des régimes en lien avec la réduction des hydrates de carbone. Aujourd’hui notre alimentation contemporaine en manque cruellement et les régimes...
On a tous fréquemment ou pas eu cette sensation… ce besoin impérieux de se jeter sur le moindre truc qui ressemble de près ou de loin à un aliment… Parfois la fringale est causée par une carence spécifique, une...
Envie de passer un bel été dans son corps et dans sa tête ? Voici quelques conseils...
Qui a dit que les femmes n’aimaient pas les défis ? Entrepreneuse et maman, voilà un double défi intéressant ! Il y a 5 ans Olivier et moi avons choisi de quitter nos jobs au sein d'une grande ville pour venir créer...
Le soja est-il notre ami ? Flexitariens, végétariens, ou simplement amateurs de protéines végétales, le soja est aujourd’hui un incontournable de notre alimentation, et pourtant les autorités sanitaires alertent !
Les graines contiennent tous les composant nécessaires au développement et à la croissance des plantes. Un super aliment extrêmement nutritif à intégrer à votre alimentation !
Muesli ou granola... votre cœur balance ? Vous hésitez encore ? Le match est serré, c'est vrai. Mais au fond, quelle est la véritable différence entre ces deux aliments de petit déjeuner ? Muesli un jour, muesli toujours !...
Tout le monde le sait, trop de sucre est nocif. Mais voici 5 raisons de consommer moins de sucres.
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