Ces barres ne contiennent ni œuf, ni laitage, elles sont faites à base de miel, de farine d’épeautre, d’huile de coco et de sucre de coco…
Que du bon !
Mettez l’huile de coco à chauffer afin qu’elle défige
Hors du feu ajoutez les flocons d’avoine, la farine, le sucre et le miel, puis mélangez bien…
Tapissez le moule de cette garniture, tassez bien puis garnissez des fruits de votre choix, n’hésitez pas avec les fruits…
Sortez du four après 30 à 40 minutes de cuisson, laissez refroidir complétement puis découpez les ensuite en barres que vous pourrez conserver quelques jours au réfrigérateur.
Que du bon !
Ingrédients :
150g d’huile de coco
150g de flocon d’avoine
150g de farine d’épeautre
75g de sucre de coco
75g de miel
Fruits tels que framboises ou abricots, ou fraises & rhubarbe…
La recette :
Préchauffez le four à 190° chaleur tournante. Tapissez un moule d’huile de coco ou de papier sulfuriséMettez l’huile de coco à chauffer afin qu’elle défige
Hors du feu ajoutez les flocons d’avoine, la farine, le sucre et le miel, puis mélangez bien…
Tapissez le moule de cette garniture, tassez bien puis garnissez des fruits de votre choix, n’hésitez pas avec les fruits…
Sortez du four après 30 à 40 minutes de cuisson, laissez refroidir complétement puis découpez les ensuite en barres que vous pourrez conserver quelques jours au réfrigérateur.
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