BIO : biscuit cranberries
BIOLOGIQUE / poids : 165g
Ingrédients BIO & naturels
Sans farine de blé
Source de fibres
Note yuka : 82/100
Emballages papier recyclable
Nutriscore B
farine de riz* (31%), sucre de canne non raffiné*, oeufs entiers* (12%), amidon de maïs*, huile de tournesol*, farine de maïs*, flocon d'avoine complet sans gluten* (5%), farine de lin* (3%), poudre d'amande* (2%), cranberries* (2%), framboise lyophilisée*
- ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Allergènes : fruits à coques, oeufs, traces possibles de sésame, soja et d’autres fruits à coques (noisette).
Des questions ?
Cette recette a été conçue pour répondre aux personnes qui souhaitent faire une pause dans leur consommation de farine de blé (trop présente dans notre alimentation quotidienne). Les ingrédients utilisés sont de la farine de riz, du flocon d'avoine sans gluten.... Notre atelier fabriquant des produits contenant du gluten, Il peut, cependant, subsister des traces de gluten dans ce produit, ce biscuit n'est pas conseillé aux personnes coeliaques.
Dans cette recette, nous n'utilisons pas d'arômes (sauf dans la pépite qui en contient au départ), pas de texturants... Ce biscuit est donc le fruit d'une recherche intense pour conserver toutes les qualités nutritionnelles d'ingrédients naturels.
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