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Agrandir Mon sucre de coco bio-Aline & Olivier-_upsell_mes-pepites-de-chocolat-noir-56-bio,_upsell_mon-sucre-de-canne-blond-bio,Vrac

Sucre de coco bio - 400g

Réputé pour son impact sur la glycémie - Origine Indonésie

2,95 €
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Le sucre de coco, extrait de la sève des fleurs du cocotier, est une alternative plus saine au sucre raffiné. La caramélisation de la sève nécessaire pour obtenir ce sucre le rend original et très gouteux. Il a un pouvoir sucrant supérieur à d'autres sucres alternatifs comme l'agave ou le sucre de canne et dispose de vitamines et minéraux en plus d'avoir un indice glycémique très bas (24,5 contre 70 pour le sucre blanc).

Sucre non-raffiné Sucre non-raffiné
Index glycémique bas Index glycémique bas

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Emballage recyclé

produit bio

Entreprise engagéE

Descriptif et valeurs nutritionnelles →

DESCRIPTIF :
Le sucre de coco, extrait de la sève des fleurs du cocotier, est une alternative plus saine au sucre raffiné. La caramélisation de la sève nécessaire pour obtenir ce sucre le rend original et très gouteux. Il a un pouvoir sucrant supérieur à d'autres sucres alternatifs comme l'agave ou le sucre de canne et dispose de vitamines et minéraux en plus d'avoir un indice glycémique très bas (24,5 contre 70 pour le sucre blanc).

FICHE TECHNIQUE :
Dénomination : Sucre de fleur de coco biologique
Origine : Indonésie
Quantité : 400g
Allergènes, contamination croisée : Aucun
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à protéger de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles

Energie (kJ) : 1569
Energie (kcal) : 383
Matières grasses (g) : 1,5
dont acides gras saturés (g): 1
Glucides (g) : 96,6
dont sucres (g) : 95,8
Fibres alimentaires (g) : 0,8
Protéines (g) : 1,7
Sel (g) : 0,4

Muffins farine de lin et sucre de coco

Voici une petite recette de Muffins à ma façon avec des ingrédients sympas et plus intéressants nutritionnellement.

Pour 12 muffins / temps de cuisson 20min à 185°

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Notre atelier de fabrication est niché au coeur des Alpilles en Provence.

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FAQ

Des questions ?

Qu'est ce que l'impact réduit sur la glycémie ?

Pourquoi les produits au chocolat ont plutôt un nutriscore B et le plus souvent C ?

Même si c'est notre petit pêché mignon à tous, Le chocolat est très riche en acides gras saturés, une petite dose de chocolat fait très vite monter la note, ce qui parfois ne nous permet pas de tenir la note de B sans risque que cela n'ait plus du tout le goût de chocolat...

Comment choisissez-vous vos ingrédients ?

Nous les sélectionnons pour leurs vertus nutritionnelles. Nous faisons également particulièrement attention à leur provenance, lorsque les filières existent nous nous approvisionnons en France ou dans les pays frontaliers. Lorsque ce n'est pas possible comme pour le sucre de coco ou le sirop d'agave, nous sommes très vigilants sur la qualité de l'origine.

Où sont fabriqués vos produits ?

La quasi-totalité de nos produits sont fabriqués dans notre atelier, Nous faisons appel à des partenaires concernant les quelques produits pour lesquels nous n'avons pas l'outil industriel adéquat.

Emballages éco-conçus, fond de dotation, entreprise à mission...

Paiement sécurisé, livraison entre 3 et 6 jours, livraison offerte à partir de 29 euros.

Recettes saines, ingrédients de qualité, 100% naturels et BIO.

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Customer Reviews

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Tania B.

Parfait

A
Anne-Frédérique F.
Petit goût subtil....

Avec un fromage blanc, porridge ou céréales !

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