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Agrandir Baies de goji bio-Aline & Olivier-_upsell_mes-cranberries-bio,_upsell_mes-mulberries-bio,Vrac

Baies de goji bio - 250g

Grand pouvoir antioxydant - filière tibétaine certifiée

7,10 €
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La baie de goji séchées est un aliment naturel avec un important pouvoir antioxydant, elle contient 21 types de vitamines et minéraux différent. elle pourra venir en complément dans la plupart des recettes sucrées et salées (salades, pâtisseries, granolas...).

Super antioxydant Super antioxydant
Riche en vitamine C Riche en vitamine C
21 vitamines et minéraux 21 vitamines et minéraux
Riche en fibres Riche en fibres
Index glycémique bas Index glycémique bas
Filière vérifiée Filière vérifiée

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Pourquoi vous proposer nos ingrédients bruts avec lesquels nous travaillons toutes nos recettes ?

Parce que nous voulions vous faire bénéficier d'ingrédients sélectionnés pour leurs bienfaits, et vous permettre de les utiliser au quotidien dans votre alimentation. Pour vous faire bénéficier de nos prix d'achat sur des ingrédients choisis pour leur origine et leurs vertus.

Emballage recyclé

produit bio

Entreprise engagéE

Descriptif et valeurs nutritionnelles →

DESCRIPTIF :
Nous travaillons avec un unique producteur, cultivateur et sécheur 100% Bio qui se trouve dans la région du Qinghai. Il a mis au point un système de séchage sur claies en bois positionnées dans des serres/tunnels ouvertes de chaque côté et orientées dans le sens du vent.
Le séchage est alors naturel et ne se fait pas au four. Cette filière “tibétaine“ travaillée uniquement par les chinois, soutient la population tibétaine en réorientant une partie du chiffre d'affaires réalisé pour financer un centre de soins pour personnes âgées tibétaines.

FICHE TECHNIQUE :
Dénomination : Baies de Goji biologiques.
Origine : Tibet
Quantité : 250g
Allergènes, contamination croisée : Traces éventuelles d'arachides, fruits à coques, soja.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à protéger de la chaleur.

Valeurs nutritionnelles

Energie (kJ) : 1486
Energie (kcal) : 350
Matières grasses (g) : 1
dont acides gras saturés (g) : 0,4
Glucides (g) : 69,9
dont sucres (g) : 44,1
Fibres alimentaires (g) : 2
Protéines (g) : 14,4
Sel (g) : 0,01

IDEE DE RECETTE AVEC DES BAIES DE GOJIES

Infusion aux baies de goji et gingembre

faites chauffer l'eau dans une casserole pendant quelques minutes puis verser l'eau dans une tasse, ajoutez un petit sachet de tisane de votre choix. Pendant que ça infuse, coupez un citron en deux, pressez le avec une fourchette et mettez le dans votre tisane. pelez le gingembre bio avec un couteau et coupez des petites tranches fines que vous ajouterez vos baies de gojie bio et laissez infuser quelques minutes. buvez chaud ou froid Attention, plus vous laisserez le gingembre plus votre tisane sera piquante.

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Notre atelier de fabrication est niché au coeur des Alpilles en Provence.

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FAQ

Des questions ?

Qu'est ce que l'impact réduit sur la glycémie ?

Pourquoi les produits au chocolat ont plutôt un nutriscore B et le plus souvent C ?

Même si c'est notre petit pêché mignon à tous, Le chocolat est très riche en acides gras saturés, une petite dose de chocolat fait très vite monter la note, ce qui parfois ne nous permet pas de tenir la note de B sans risque que cela n'ait plus du tout le goût de chocolat...

Comment choisissez-vous vos ingrédients ?

Nous les sélectionnons pour leurs vertus nutritionnelles. Nous faisons également particulièrement attention à leur provenance, lorsque les filières existent nous nous approvisionnons en France ou dans les pays frontaliers. Lorsque ce n'est pas possible comme pour le sucre de coco ou le sirop d'agave, nous sommes très vigilants sur la qualité de l'origine.

Où sont fabriqués vos produits ?

La quasi-totalité de nos produits sont fabriqués dans notre atelier, Nous faisons appel à des partenaires concernant les quelques produits pour lesquels nous n'avons pas l'outil industriel adéquat.

Emballages éco-conçus, fond de dotation, entreprise à mission...

Paiement sécurisé, livraison entre 3 et 6 jours, livraison offerte à partir de 29 euros.

Recettes saines, ingrédients de qualité, 100% naturels et BIO.

  • Emballages éco-conçus, fond de dotation, entreprise à mission...

  • Paiement sécurisé, livraison entre 3 et 6 jours, livraison offerte à partir de 29 euros.

  • Recettes saines, ingrédients de qualité, 100% naturels et BIO.

Customer Reviews

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G
Grignette
Bon goût

A utiliser dans les céréales ou bien des yaourts, fait penser aux raisins secs. Légèrement acidulés. Je recommande pour changer du quotidien.

A
Anne-Frédérique F.
Collantes & sucrées

Pas du tout conformes à mon souvenir, peut être erroné, je ne me souvenais pas que cette baie était collante en bouche et trés sucrée. Je vais tenter la recette de la tisane.

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